第207章 深山里的除夕 (第2/2页)

在有鞭炮之前，大家伙过年都是烧真的竹子。
　　
　　哪怕后面有了鞭炮，也都只有城里人才能放的起，乡下人依旧还是烧竹子。
　　
　　所谓点爆竹，就是把竹子砍成一段段的投进火堆里烧。
　　
　　竹子里面都是空心的，烧得时间久了就会发出爆响，噼里啪啦得很是热闹。
　　
　　不过话说回来，大院里的那些热闹只能算是小打小闹。
　　
　　除夕真正的战场还是在厨房。
　　
　　一大早，张素娘把依依喂饱后就将孩子交给了爷爷抱着去串门。
　　
　　四个女人一股脑儿地都钻进了厨房开始忙起了年夜饭。
　　
　　宋春山就在外面帮着打打下手，杀鸡宰鸭剁剁肉之类的。
　　
　　吃什么也是几个人商量着早早定好的。
　　
　　鸡鸭猪鱼兔，家里有的肉那是肯定都要上的。
　　
　　还有冬天之前收集来的那些蘑菇、木耳，笋干、蕨菜等等都是配菜的主角。
　　
　　之前菜园子里晒干的干菜、腌制的咸菜、做的豆豉等等也都缺不了。
　　
　　家里的锅不够，还有烤炉来凑。
　　
　　平时大家舍不得宰鸭子来吃，也只在宋大川回来那天杀了一只。
　　
　　如今过年，难得大开杀戒一回，江清月便打算做惦记了很久的烤鸭。
　　
　　处理干净的鸭子先用热水洗上三遍热水澡。
　　
　　这样烫过之后皮肉比较紧实也能更好定型，待风干后再刷上一层蜂蜜和酱汁。
　　
　　表皮干透后，再把拌匀的大料塞进鸭肚子里，就可以进炉子去烤了。
　　
　　江清月是第一次在家里做烤鸭，在出炉之前也很忐忑。
　　
　　但庆幸的是，味道虽然和现代那些老字号卖得没法比，但是对第一回吃烤鸭的众人来说，已经是难得的美味。
　　
　　除了烤鸭，她还提前做了两只烧鸡。
　　
　　这些菜都算是凉菜，就算是凉了也依旧美味，尤为适合她们人多天又冷。
　　
　　天冷的时候自然也少不了一个暖锅，边吃边煮更热闹。
　　
　　菜挨个尝过一遍后，大家又把重心放在了酒上。
　　
　　家里除了葡萄酒还有米酒，两种酒度数都不高，且都是酸甜可口。
　　
　　今天难得高兴，除了要喂奶的张素娘不敢喝，其余人都换上了酒杯。
　　
　　就连从来不沾酒的吴氏也难得喝上了两杯。
　　
　　一顿饭吃完后，除了张素娘和依依，大家都有些醉意了。
　　
　　山里面黑峻峻的也出不去，吃完饭大家便都各自回房去睡。
　　
　　在老两口的坚持下，昨天大家都换回了原来的房间。
　　
　　宋大川跟着老二一屋，宋砚也抱着被子重新回到了自己的房间。
　　
　　夫妻二人简单洗了下就直接爬上了炕。
　　
　　江清月原本还醉意不浅，忽然想起刚才公爹喝多后说错的话，忍不住笑了起来。
　　
　　宋砚翻身面向她，眼底也有几分醉意，“笑什么？”
　　
　　江清月咧开嘴角，伸手在他头上摸了一把，“原来你小时候叫秋果啊，那你小名岂不是叫果果？”
　　
　　宋砚听后脸上轰得一下红了。
　　
　　还没来得及否认，就看见她醉眼朦胧地在自己脸上揉了一把，“果果...其实这个名字挺可爱的——”
　　
　　不等她说完，宋砚直接就伸手扯过被子蒙过两人头顶。