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16.无缺料理

16.无缺料理 (第2/2页)

绘里奈心里是这么打算的,虽然将注意力集中到料理的缺陷上会让缺陷放大从而令料理变得难以下咽,这已经算是一种自虐行为了,但自虐总比在别人面前失态做出不雅举动要好,尤其是这个家伙还如此的可恨,死要不想输给他。
  
  绘里奈拿起筷子,犹豫了一会儿,最终还是皱着眉头尝了一口炒饭。
  
  “咦,竟然还是烫的,就如同刚刚出锅一般,这家伙是怎么保持炒饭的温度的,难道现在的食盒保温效果已经这么好了吗?”
  
  这是绘里奈一口下去的第一个感觉,她对此很是疑惑。
  
  “咦,意外的好吃啊,至少不难吃,这家伙虽然人讨厌了一点,但是厨艺似乎还是不错的。”
  
  这是绘里奈稍微品尝了一下炒饭的味道之后的第二个感觉,意外的并不难吃,神之舌也没有什么排斥反应,这倒是有些出乎绘里奈的预料,于是虽然不太愿意,但是她还是在心里默默的肯定了这家伙的厨艺。
  
  好在,绘里奈还没有忘记自己原本的目的,趁着炒饭的美味还没有完全在口中爆发的时候,她集中注意力调动神之舌寻找着这道炒饭之中的不足之处,说来这还是绘里奈至今为止第一次主动的去寻找一道料理的缺陷,这么一想,他自己心里还有点微妙。
  
  “这怎么可能,为什么找不到致命的缺陷……”
  
  不一会,绘里奈震惊了,这次是真的有些惊讶了,因为仔细的品味之后她竟然没有发现这道炒饭之中有什么显眼的缺陷,而仔细寻找一番之后她不得不承认这是一道很完美的菜品,这就让她有些难受了。
  
  这个世上绝对完美的料理不是没有,但却很罕见,能做出那种料理的无一不是跺跺脚就能引起整个国际料理界地震的大人物,就比如说绘里奈的爷爷,远月学院的宗帅,薙切仙左卫门。
  
  绝对完美是料理很是罕见,但是相对完美的料理倒是还算常见,所谓的相对完美就是一道菜品之中的各方面都做的很不错,厨师身上没有什么致命的短板,菜品的各个步骤之间完美衔接,所做出来的料理各方面均衡,达到了某个平衡点,让人觉得好吃的同时却又找不到一点问题缺陷。
  
  相对完美的料理虽然没有绝对完美的料理那么罕见,但是千万不要就因此认为相对完美的料理就很低级,恰恰相反,相对完美的料理可以说就是绝对完美的料理的雏形,是厨师厨艺还没有到达人生巅峰时做出来的半成菜品,可以说等到这名厨师厨艺成长到一定的程度后,他的相对完美也就能够转化为绝对完美了,厨师本人自然也就成为了料理界的大人物。
  
  相对完美的料理也被称之为无缺料理,意思就是没有缺陷,这对于厨师的要求就苛刻了,要求厨师各种基本功都要齐头并进,均衡发展,而那些厨师的基本功只能够依靠常年累月的练习去提升,根本没有任何捷径,不可能做到一蹴而就,因此,对于年轻一辈的厨师来说无缺料理也就只能想想算了。
  
  大多数年轻厨师都会选择一条自己比较有天赋的路作为主要努力方向,比如某位厨师刀功天赋不错,那就以刀功为主,精研对刀功要求高的菜品,努力将自己的优点完美发挥,做到某种机制,用长处来弥补掩盖自己的不足。
  
  当然,均衡发展的年轻厨师也不是没有,但是说实话那些不是超级天才就是平庸之辈,超级天才不常有,甚至比起无缺料理还要罕见,而平庸之辈整体厨艺水平低,虽然厨艺没有短板,但是也无法将自己的厨艺完美的统一协调在一起,根本不可能做出无缺料理出来。
  
  “我去,难道这家伙还是个超级天下,全面均衡发展的那种变态。”
  
  看着依旧傻傻的盯着自己看的那家伙,绘里奈有些接受不了这个事实。
  
  绘里奈自己也是可以做出无缺料理的,因为只有无缺料理才能让神之舌吃下去而不闹毛病,但是说来心虚,她的无缺料理完全是靠着神之舌逆天的味觉,先用神之舌发现料理中是问题,然后想办法弥补解决那些问题,最终做出来的是那中伪无缺料理。
  
  如果说这家伙的无缺料理是纯天然的话,绘里奈的就是人工堆砌而成的造物,人工品虽然比自然造物还要精美,但是等级上却要弱自然造物一筹。
  
  “可恶,不甘心啊,就这家伙怎么可能是那种变态天才。”
  
  虽然绘里奈依旧很不甘心,但是却已经来不及了,黄金炒饭的美味此时已经完全爆发出来了,她已经陷入了美食的幻境。
  
  “啊……嗯………k磨叽……,摩多摩多……,我还要……”
  
  某种很不和谐的声音就这么在这个有些偏僻的小公园里响起。
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