480.美味的火锅与手撕香辣兔 (第1/2页)

李潇咽下嘴里的千层肚，脸上还残余着少许事后的愉悦。
　　
　　“好吃，这千层肚，真的是绝了。”
　　
　　“白色的千层肚，居然是用手刷出来的，厉害！”
　　
　　“这白色千层肚的口感一点都不比黑色的差，而且超级感觉，一点味道都没有！”
　　
　　“又脆又爽，烫熟了立刻捞出，火候刚刚好，简直完美。”
　　
　　说着他夹起一块千层肚，滚进由白豆腐乳+麻酱+麻油的蘸碟中。
　　
　　三种调料混合在一起，原本已经非常粘稠。
　　
　　不过李潇提前在蘸碟里，加入了两勺汤底。
　　
　　让原本白色的粘稠蘸料，变成了淡红色，而且加入汤底后也变得更稀了。
　　
　　沾上蘸料往嘴里一塞。
　　
　　芝麻油的香味首先冲入口腔，随后而来的是汤底的辣味和咸味。
　　
　　紧接着出现的是喷香的麻酱，最后出现的则是白豆腐浓郁的发酵气息。
　　
　　“这麻酱可不得了，绝对的100%纯天然麻酱没有混杂了便宜的花生酱来充数。”
　　
　　“香实在是太香了，研磨得很细致，口感非常的顺滑，没有一丝的颗粒感。”
　　
　　“而且他有一股新鲜炒制出来的芝麻的焦香味。”
　　
　　“这种焦香味实属难得，就和将棉被拿到太阳底下晒完之后出现阳光的味道一样（螨虫尸体的焦香气味！）。”
　　
　　“通常只能持续一两天，足以证明这麻酱是刚刚做好的。”
　　
　　“熬煮麻酱可不是一个轻松的工作，为了给客人提供更高质量的麻酱，也可以说得上用心良苦了。”
　　
　　“给老板点赞。”
　　
　　“虽然这些小细节看似不那么重要，能提高的程度也不高。”
　　
　　“一两处提高改善，或许会浪费大量成本和人力，而且根本不会被人发现。”
　　
　　“但往往就是这些细小的细节不断地堆积，才让他在众多的火锅店中脱颖而出。”
　　
　　“能从一家小小的只有一个铺面的火锅店，开成这么大的火锅城果然是有几把刷子的。”
　　
　　···
　　
　　一段吃吃喝喝，十几天分量不多的肉类，被李潇一扫而空。
　　
　　“那些肉类的品质都相当不错，总体能给到85分的高分，其中个别还能给到90分的高分，强烈推荐大家过来尝尝。”
　　
　　接下来吃的蔬菜味道也相当不错。
　　
　　虽然锅底已经煮得又辣又麻，但是本身的清香气还是能很轻易地品尝出来。
　　
　　李潇只吃了几口，就可以肯定这些菜绝对不是大棚种出来的。
　　
　　大棚种出来的菜虽然个头大，外形好。
　　
　　但却少了蔬菜应有的几分清香和菜味。
　　
　　大量的农药和化肥的使用，虽然增加了产量，但却让蔬菜变得寡淡无味，一点都不好吃。
　　
　　将最后一条刚刚浮起的西洋菜送入嘴里。
　　
　　李潇满意点头。
　　
　　“单以火锅来说，这家店整体能给到90分的高分，真的非常给力。”
　　
　　“这是观众朋友来到成都旅游时间又比较匆忙，只能去一家火锅店，那么我强烈推荐大家选择这里。”
　　
　　直播间。
　　
　　“好久没见主播的强烈推荐。”
　　
　　“主播吃的嘴唇都肿了，却还不忘给他们推荐，这怕是收了钱吧？”
　　
　　“知道什么叫又麻又辣又香又好吃吗？”
　　
　　“就硬黑？主播什么时候收过钱了？”
　　
　　

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